四(si)川華蔓廣告(gao)(gao)告(gao)(gao)訴我們(men)什么(me)樣的餐飲門頭招牌聚客呢
發布時間:2021-04-25 707人看過
許(xu)多(duo)人(ren)(ren)都有(you)這樣(yang)的困惑:我的產品比別(bie)人(ren)(ren)好(hao),服務也不(bu)錯營,銷活動也沒落(luo)下,為什么生(sheng)意(yi)就是起不(bu)來呢?其實(shi)90%的人(ren)(ren)都忽(hu)略了一(yi)個細節:門(men)頭(tou)(tou)!生(sheng)意(yi)好(hao)的餐廳門(men)頭(tou)(tou)招(zhao)牌聚客,生(sheng)意(yi)不(bu)好(hao)的餐廳門(men)頭(tou)(tou)招(zhao)牌拒客。那么,四川(chuan)華蔓廣告(gao)告(gao)訴我們什(shen)么樣的聚(ju)客呢?
1、品(pin)(pin)牌(pai)、品(pin)(pin)類(lei)(lei)鮮明(ming)。四川(chuan)華蔓廣告(gao)顧(gu)(gu)客一看就(jiu)知道(dao)你是干啥的。華萊士新版門店品(pin)(pin)牌(pai)、品(pin)(pin)類(lei)(lei)鮮明(ming),顧(gu)(gu)客不入店就(jiu)知道(dao)賣什(shen)么(me)。
2、色(se)(se)彩(cai)鮮明。在(zai)(zai)一眾門面中跳(tiao)出來(lai)。喜家德門店的(de)白(bai)色(se)(se)總是在(zai)(zai)一眾餐飲門頭招牌中最先跳(tiao)出來(lai)。
3、最大(da)(da)限(xian)制傳(chuan)遞(di)價值。老(lao)(lao)鄉(xiang)雞(ji)的門(men)頭(tou)左邊是老(lao)(lao)鄉(xiang)雞(ji)原(yuan)料展示臺,將(jiang)農夫山泉(quan)水李(li)錦記醬油等大(da)(da)品牌展示出來為自己賦能(neng);中間是一臺電(dian)視顯示器,不時播放原(yuan)產地食(shi)材(cai)視頻;右邊是整店菜單。可謂中國餐飲行業快(kuai)餐門(men)頭(tou)模(mo)范(fan)。
4、把(ba)廚房搬(ban)出來。天鮮下(xia)凡(fan)為了(le)把(ba)“現鹵、熱鹵”概念(nian)做(zuo)(zuo)足做(zuo)(zuo)透,直接(jie)將銅鍋搬(ban)到門前(qian),這一(yi)舉動直接(jie)增加產品價值(zhi)感(gan)。
5、把(ba)明檔(dang)搬出來。費大(da)廚(chu)的門(men)頭直接開(kai)了一個(ge)“土(tu)豬肉鋪(pu)”,把(ba)爆(bao)款菜“辣椒炒(chao)肉” 的食材展示(shi)的淋漓盡(jin)致。
6、燈光越(yue)暖(nuan)越(yue)好(hao)。人都是好(hao)“色”動物,這家(jia)店的燈光遠遠望(wang)去“暖(nuan)烘烘”,科學(xue)證明(ming):溫暖(nuan)燈光可以讓動物聚焦。
7、用好每(mei)一寸(cun)土地做傳達。這(zhe)是商場人氣品牌——壇宗剁椒(jiao)(jiao)魚頭(tou)的(de)門頭(tou),整個門頭(tou)的(de)文(wen)字、視(shi)頻、海報都(dou)很多(duo)(duo),但多(duo)(duo)而(er)不散(san)。全部圍繞爆款(kuan)產(chan)品的(de)“剁椒(jiao)(jiao)魚頭(tou)”,有機組合、利用好每(mei)一寸(cun)土地對(dui)產(chan)品進行立體宣傳。
8、地面(mian)、樓梯(ti)全部用足。入(ru)口、樓梯(ti)都貼滿歡迎(ying)語,一副敞(chang)開大(da)門歡迎(ying)你(ni)進(jin)入(ru)的熱情(qing)感撲(pu)面(mian)而(er)來。
9、招牌(pai)產(chan)品(pin)掛(gua)出來。顧客一眼(yan)知(zhi)道點什么。鵝(e)夫(fu)人的門頭,門口(kou)巨幅海報留給(gei)招牌(pai),產(chan)品(pin)旁(pang)邊的明檔也不忘(wang)價值傳遞:只賣(mai)30分鐘內(nei)新鮮現(xian)烤(kao)燒鵝(e)。
10、多渠道多點位信(xin)息傳達(da)。九(jiu)(jiu)鍋一(yi)(yi)堂(tang),為了傳達(da)更多價(jia)值和購買理由(you),在門頭設計觸(chu)達(da)消費者方面可謂做到了極致。門頭招牌兩側安(an)裝大面積顯示(shi)屏(ping),循環播放:九(jiu)(jiu)鍋一(yi)(yi)堂(tang) 重慶人天(tian)天(tian)愛(ai)吃(chi)的家(jia)常菜(cai)館、九(jiu)(jiu)鍋一(yi)(yi)堂(tang)招牌爆款菜(cai)、九(jiu)(jiu)鍋一(yi)(yi)堂(tang)的好食(shi)材。這一(yi)(yi)大面積顯示(shi)屏(ping),把固定內容(rong)變成(cheng)了隨時可變內容(rong),為自己贏得(de)免費廣告位。
11、360度可見(jian)。四川華蔓(man)廣告如果你的門頭有(you)多個立面,那就盡情把所有(you)立面用(yong)到極致(zhi),爭取360度都讓顧(gu)客看到你。
12、品牌(pai)特(te)性(xing)(xing)掛出來。品牌(pai)特(te)性(xing)(xing)掛門(men)頭這是烘焙品牌(pai)“可斯貝莉(li)”的門(men)頭,將品牌(pai)產品特(te)性(xing)(xing)設計(ji)在(zai)門(men)頭。
四川(chuan)華蔓廣告(gao)告(gao)訴我們就(jiu)是(shi)企業(ye)戰(zhan)略是(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)視覺注意力的(de)(de)爭奪戰(zhan),同時(shi)也是(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)能一(yi)秒鐘的(de)(de)置辦理(li)由。門(men)頭(tou)(tou)就(jiu)是(shi)品牌(pai)也是(shi)企業(ye)上(shang)下(xia)一(yi)心的(de)(de)金字招牌(pai)。門(men)頭(tou)(tou)招牌(pai)就(jiu)是(shi)營銷(xiao)流量的(de)(de)第(di)一(yi)入口。餐(can)飲(yin)人都(dou)應注重門(men)頭(tou)(tou)招牌(pai)!
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